ウー・ウェン先生の夏野菜の蒸し物

８月６日（土）の朝日新聞に
ウー・ウェン先生の夏野菜の蒸し物が
載っていたので、作りました。

簡単で、とっても美味しい！
野菜は、このくらい大きいほうが
断然美味しいです♪
ナスは、丸ごとです。パプリカは、４等分です。
とうもろこしも４等分。
かぼちゃは、小さく切りすぎました。
ごま油と粗塩で食べました。
とうもろこしにごま油ってどうかな？
と思ったのですが、これも美味しかったです。

※写真は、蒸す前のです。