鶏肉団子鍋とスープ

昨日は、鶏肉団子のお鍋でした。

鶏肉団子にお豆腐入れすぎで、ちょっとふわふわしすぎ
でしたが、美味しかったです。



そして、今日のお昼は、
昨日のお鍋に、
キャベツとお豆腐としいたけを増量して、スープにしました。

塩コショウをかなり入れたのですが、
ぼやけた味だったので、(写真は入れる前)
いただきものの 李錦記 の『具入り辣油』を入れて、
ピリッとした味にしました。
美味しかったです♪